A partager (ou pas) autour d'un verre
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l'assiette de tapas (1pers)
6 pièces
9 € -
Notre Saumon fumé maison
13 € -
L'assiette de charcuterie
(rosette, serrano, chorizo, rillons)
10 € -
La grande assiette
(2 huîtres, saumon fumé, charcuterie)
15 € -
Les Huîtres de la cabanne du Paliquey
6 : 10€ 9 :15€ 12 : 18€
Nos entrées
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Tataki de saumon, mousseline d'édamamé, tartare de mangue et yuzu
16 € -
Grosse raviole d'escargots de Bourguogne aux champignons, crème ail et persil
15 € -
Oeuf mollet croustillant, royale de lentilles à l'huile de truffe, émulsion lard fumé et crackers
15 € -
Foie gras de canard marine au porto, chutney figues fraîches au poivre "voastiperifery" et brioche maison
19 €
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