Menu de Saint-Valentin

Menu de Saint-Valentin

Servi le vendredi Midi en plus de nos offres habituelles sur réservation uniquement

Le vendredi soir “menu unique” sur réservation uniquement

Menu a 70 €

Coupe de champagne Blanc ou rose et ses canapes

Tarte feuilletée, royale de chou-fleur, pickkles et tataki de truite

Escalope de foie gras rôtie, mangues caramélisées, jus à la passion

Bar croustilant au citron et persil, petites billes safranées

Picanha de veau, gratin de canellonnis aux condiments

Coeur litchi/framboise, parfum de rose