Menu de Saint-Valentin

Menu de Saint-Valentin

 

Menu à 70€ (cocktail compris, hors boissons)
♥♥Cocktail paloma
Mise en bouche: Rougail avocat betterave et falafel
♥♥♥
Futomaki de daurade et mangue, balasmique réduit
♥♥♥
Noix de Saint-Jacques contisées au chorizo, risotto Carnarolli safrané
 ♥♥♥ 
Tournedos de filet de boeuf, viennoise de noisette, déclinaison de panais 
♥♥♥
Plaisir chocolat/caramel/noisette